2013-07-09から1日間の記事一覧

鶏照り丼を作ったら

最近ハマってるんだわ。鶏照丼。ゴハンの上に刻みノリ敷いてお肉乗っけて青物ちょこんと。簡単で美味しい激安料理ただひとつ難点が…。鶏肉を焼く時、ケムリがモワモワでること。時たまフライパンから火をボワッと出して焦げ目をつかせる。火の出具合は店でも…