メイカイサラドックの諸行無常で支離滅裂!

ほぼ映画三昧!たまに旅行音楽ペット雑記

パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ

パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ [DVD]

 

監督 セバスチャン・テュラール

キャスト

リアド・ベライシュ…ヤジッド

ルブナ・アビダル…サミナ

源利華…サトミシェフ

 

食べ物、スイーツの映画とあらば見ないわけにいかない。

冷菓の世界選手権で王者になった

ヤジッドさんの半生を描いた実話です。

 

ただ、ちょっぴり惜しい映画でした。

パティシエとして

メニューから材料、手順をどれだけ見せてくれるのかと

期待してました。

が、物語の半分は

彼の幼少期も織り交ぜて描かれていくので

残りの半分を冷菓の見せ場のシーンに。

けれど、

幼少期に育児放棄されてたあの時代を描かないと

ラストに向けて繋がらないのでしかたがないのかな。

 


www.youtube.com

 

そのパティシエのヤジッドさん。

世界選手権はチームを組んで国ごとで戦います。

彼は22歳の若さでフランスのチームリーダー。

どうすれば22歳で上り詰められるのだ?

天性の才能というしかない?

 

⤴ヤジッドさんご本人。

 

もちろんなんですが

美味しそうなスイーツの数々がたくさん映ります。

高級スイーツなんて食べたことないので

まず名前が覚えられない。

 

タイトルの「バリ・プレスト」も名称の一つ。

どういうの?

 

 

こういうの。

他にも…

 

 

こんなんだったり。

 

 

こんなんだったり。

映画ではもっともっと美味しそうに見えるスイーツ沢山!

 

普通のおかず系料理って

醤油やみりんなんかは結構アバウトにしても

どうにか味付け出来ちゃいますが(私は特に)

お菓子スイーツは分量をキッチリ量らないとダメなのよね。

ちょっとの誤差が命取り。

 

そして

盛り付けは大事です!

セリフでもありましたが見た目ってのはとても重要で

口に入れる前に目で刺激させないといけません。

見た目で食欲がそそられたりしますので。

立体的にね。

 

選手権で氷像を作る名目もあったみたいですが

お菓子披露する戦いで氷の彫刻は

はたして必要なのか、気になりました。

 

 

 

 

パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ